Digitale Dromen weblog

Oliebollen en Snert

Het is een heel lange traditie bij ons, op oudejaarsdag oliebollen en snert.

Vroeger zorgde mijn schoonmoeder daarvoor, maar sinds ze 9 jaar geleden overleed heeft mijn man de oliebollen overgenomen en ik de snert.

Hier een klein beeldverhaal:

snert

Een grote pan erwtensoep, zie je het borrelen? Soep waar je lepel haast rechtop in blijft staan. Dat was mijn bijdrage.

Mijn man in de schuur (zodat de lucht niet in het hele huis hangt) met een oude frituur die we speciaal voor de oliebollen hebben gereserveerd.

Ze liggen keurig te bakken en worden vakkundig omgedraaid.

Ze waren perfect! Knapperig aan de buitenkant, luchtig vanbinnen en niet vet. Volgend jaar mag ie ze weer bakken!!!

Tuin

Zomaar even wat plaatjes uit de tuin:


De Datura / Brugmansia / Doornappel
Die laatste naam zie je hiernder verduidelijkt…

Een opengebarsen “doornappel”

Wit is dé kleur in mijn tuin (of eigenlijk geen kleur) Dit jaar heb ik een klein uitstapje gemaakt, en meteen maar een hele duidelijke. Vlammend rood. Vind ik toch ook helemaal niet verkeerd.
Een warm welkom bij de voordeur.

Het plantje van Doranne

Op het weblog van Doranne; “de wereld en mijn tuin” stond een foto van een prachtig plantje. Geweldig kleurtje en rijk bloeiend volgens Doranne… Het antwoord op de vraag hoe ie heette moest ze me helaas schuldig blijven.
Ergens diep in mijn achterhoofd, wist ik dat ik hem eerder had gezien. Nadat ze een foto van het blad had laten zien wist ik het helemaal zeker, die MOET ik kennen, maar het was net of er ergens een deurtje klem zat in mijn hersens. Het lag op het puntje van mijn tong, maar kwam er niet uit.
Op zo’n moment krijg ik pitbull trekjes, dan moet ik het weten.
Bevriende hovenier gevraagd, tuinplanten encyclopedie doorgespit, internet gebruikt… geen plantje. Af en toe voelde ik dat de naam bijna kon aanraken, maar steeds greep ik mis.

Vanmorgen was het ineens “plop” Jacobsladder. Gauw met Google zoeken! Ja hoor dat was ‘m.
Polemonium Caeruleum
Zo, heb ik ook weer rust… en het levert mij de “ereprijs” op 🙂

Link naar Doranne’s weblog

Worteltjestaart

Die mop over het konijn en de worteltjestaart ken ik al jaren. Vies hè?
Nou, helemaal niet vies dus! Worteltjestaart is erg lekker.
Voor mijn verjaardag maar eens geprobeerd er zelf één te bakken, nog even creatief gedaan met marsepein… Ziet er niet slecht uit, en smaakte lekker.
worteltjestaart

Ook nog maar even een kwarktaart gemaakt voor de bangerikken.
Wàt? Worteltjestaart? Heb je ook iets anders????

Tuintje


Zo ziet mijn tuintje er nu uit als ik uit het bovenraam naar beneden kijk. Saaie kale boel hoor. Maar nog even en alles schiet de grond weer uit en dan wordt het weer een groen/wit schilderijtje (met een kloddertje roze)